ホワイトチョコレートに、生クリームを加えペースト状にしたものがホワイトガナッシュ。いわゆる生チョコです。ホワイトガナッシュをバターケーキに混ぜ込んだらどうなるか。試行錯誤の末にできあがったお菓子は、しっとりとしてコクのある、新しいおいしさでした。
チェリーをじっくりと煮込み、洋酒の香りを加えると、神戸・旧居留地の街並みのようにクラシックで奥深い味わいになりました。
ドイツ・リューベッカ社のホワイトクーベルチュールを加えてミルキーに仕上げた生地に、ジューシーなチェリーがさわやかさを添えます。
只今、販売をお休みしております。
ホワイトチョコレートに、生クリームを加えペースト状にしたものがホワイトガナッシュ。いわゆる生チョコです。ホワイトガナッシュをバターケーキに混ぜ込んだらどうなるか。試行錯誤の末にできあがったお菓子は、しっとりとしてコクのある、新しいおいしさでした。
チェリーをじっくりと煮込み、洋酒の香りを加えると、神戸・旧居留地の街並みのようにクラシックで奥深い味わいになりました。
税込価格 | : | ¥2,484 |
---|---|---|
商品番号 | : | HB390 |
BOXサイズ | : | 縦21×横11×高さ7.5cm |
只今、販売をお休みしております。
特定原材料 卵・乳・小麦・大豆
お電話:0120-221-071
FAX:0798-72-1846
〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内
Copyright© 2003-2024 TSUMAGARI. All Rights Reserved
3月26日からロールケーキの販売は休止となります。
ロールケーキは、温度変化にとても敏感なフレッシュバターを使用しているためです。何卒ご了承くださいませ。
発送日より賞味期限まで、クッキーは30日以上、焼菓子は10日以上の期間がございます。
〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内
TEL:0120-221-071
FAX:0798-72-1846
お電話・FAXでもご注文いただけます
Copyright© 2003-2024 TSUMAGARI. All Rights Reserved