2011年5月7日

洋菓子フェスタ　ケーキ教室

ケーキ教室　デコレーションケーキ

５月４日（水）神戸大丸アネックス１０階 くじゃくサロンで、津曲泰弘による
「バースデーデコレーションケーキ」の教室が開催されました。

デコレーションのスポンジ生地の作り方から、オーブンへ、生クリームの作り方
へ、飴細工によるデコレーションの作成などの説明と試食のショートケーキ&
シュークリームなどでお楽しみいただきました。
その時の一部をビデオに収めましたのでご覧ください。